#美食品鉴官# 一口就掉酥的酥饼，用一口平底锅就可以搞定，做起来非常简单
我们都知道吃萝卜好，不管是青萝卜、白萝卜还是胡萝卜，都是营养非常丰富的。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，微辣，我们都叫它“水果萝卜”。而且青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。
今天做的这个萝卜丝饼我还加了胡萝卜，肉也没有用鲜猪肉，而是用的是火腿。这个用火腿嘛，因为家里正好有一个，而我又不想让孩子多吃，就干脆做成馅吧，味道还不错糖心vlog在线观看。这个饼的外皮，我做成了酥皮的，吃起来口感更好些。
需要用到的材料有：饼皮：面粉：500克，水：290克，酵母：5克，花生油：10克，盐：2克。油酥：花生油、面粉适量。馅：青萝卜：1个，胡萝卜：1个，火腿：半根，盐、蚝油、花生油、香油适量
做法嘛，就是先揉面，发酵，然后调馅，最后再包。烙的时候要么用烤箱，要么用平底锅，用电饼铛的话，没有那么酥。
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