#头条创作挑战赛# 旅行杂记（40）缅甸18 缅甸餐和木偶戏
缅甸的餐厅大部分都是长形的餐桌，餐具西式，饭菜中式。糖心vlog在线观看
缅甸人常用米粉、面条或炒饭做早点，也有喝咖啡、红茶和吃点心的。午餐和晚餐为正餐，以米饭为主食。菜肴特点为油多、带酸辣、味重。

缅甸餐厅受外国文化影响菜系生吃蔬菜品种较多，当地烹饪方法主要是以炸、烤、生吃。常用各种幼果、鲜菜嫩叶作小菜，蘸佐料吃。进餐时将米饭盛在盘子里，用手抓着吃。随着社会发展，用刀、叉、勺进食者逐渐增多。
我吃到的这顿缅餐，米饭每人一份分包在芭蕉叶里，有点像中国粽子。打开面前的芭蕉叶，米粒颗颗长而白净，吃起来格外清香。店家提供了餐勺和一次性塑料手套。终究是抓着吃觉得不习惯，用勺子吃的。
旅行期间，早餐在酒店吃，中晚餐在中餐馆吃。菜品丰富可口。可能是菜蔬新鲜的缘故，当地的菜确实好吃。

当地的啤酒很好喝。一瓶相当于人民币12元。晚上进酒店时买了在冰箱里冻一小会，喝着十分爽口。同样的物品，在路边还是在店里买，各地价格都一样。
在伊洛瓦底江边餐厅吃晚餐，可以边吃饭边看木偶戏。
木偶戏是缅甸的国粹。缅甸各地均有木偶戏表演，从仰光至蒲甘再到曼德勒，观看木偶戏表演几乎成为旅行必备项目。在缅甸，随处可见摆卖木偶的摊档，或木偶装饰。
据说缅甸木偶文化始于十一世纪，早在四世纪就是宫廷娱乐的宠儿，后来渐渐在民间流传开来，在16世纪形成缅甸独特的风格。木偶的制作十分精致，先用柚木雕刻出木偶骨架的各部分，然后打磨、抛光、贴金、上漆。木偶的衣服是手工艺人一针一线缝制的，最后用线把各部分串连装配起来，穿上华丽的衣服，一件漂亮艳丽的木偶就制成了。