课前，老师为学员发放学习资料，学员们在培训中要学会10种以上的西式面点制作，通过学习更多的就业技能，帮助他们实现就业创业梦想。课上，老师详细讲解了西式面点的理论知识，操作演示发面的制作技巧，并一对一指导学员和面、揉面、擀面等基本要领。学员们认真听讲，仔细观摩，积极实践，不时向老师询问相关问题。课后学员们纷纷表示，很珍惜这次学习机会，会用心学习，做出健康美味的食品糖心vlog。