苞谷珍面，是一道美味可口的主食。大口吃饭，快乐更多。掌柜今天想吃包谷面，于是我们就为他做了这道美食。不管他想吃什么，我们都会尽力满足他的需求。今天，我们选择制作包谷珍面，因为它清淡爽口，适合夏天食用。虽然我不太喜欢吃这种面，但它却是许多人的最爱。这道美食口感独特，喜欢的朋友也可以尝试一下。

糖心vlog入口
首先，我们开始和面。在面里加入适量的盐，分多次加入少量的水，将面揉成絮状。当没有干粉时，将它们揉成一个光滑的面团，然后让它静置一会儿。

接下来，我们开始切菜。将豆腐切成小块，再切一些小葱和红萝卜丝，再切一些菠菜备用。

然后，我们开始炒菜。在锅里加入一些豆芽，等到油热了，我们就可以开始炒菜了。将切好的蔬菜放入锅中，翻炒一会儿。我们加入适量的盐、五香粉和鸡精，再加入一些生抽，搅拌均匀，继续炒。蒜苗是这道菜的灵魂，但由于此时不是蒜苗的季节，我们只能用葱代替。当蔬菜熟了之后，我们将它们盛到盘子里，然后开始擀面。

将面团擀成薄片，然后将其切成小块，撒上一些面粉，然后将它们揉成球状。将包谷珍放入锅中，加入适量的水，边煮边搅拌，以免粘在一起。包谷珍不要太稠，稍微稀一些，让它煮一会儿，盖上盖子，煮两开。包谷珍煮一会儿。

然后，我们开始下面条。当面条煮至沸腾时，我们再煮两分钟，直到面条熟了。我们将菠菜放入锅中，煮几秒钟，直到菠菜熟了。将炒好的蔬菜放入锅中，搅拌均匀，然后将煮熟的面条放入锅中。最后，我们尝一下盐的味道，如果淡了，可以再加点盐。
将面盛到碗里，然后再放一些油泼辣子，根据个人口味添加。这道包谷珍面制作完成了，我们先尝一口，口感非常好。这道美食非常美味，即使时间长了，它的味道也不会改变。我建议掌柜赶紧来品尝这道美食，因为现在吃这道美食非常难得。让我们一起享用这道美食吧。